镁在人体虽然含量不高，但是镁在所有细胞内，参与合成蛋白质、脂肪、DNA、RNA，超过涉及超过300种酶的活动，我们知道很多营养物质转化为神经递质是需要很多辅酶的作用，而镁是有可能会激活这些酶。

镁对大脑是不可或缺的微量元素，患有阿尔兹海默症的病人，镁的水平偏低的概率很高。清华大学的刘国松博士的研究显示[8]，如果要达到脑细胞功能最佳的镁水平，通常需要在饮食中补充镁。在一项临床试验中，刘博士和他的同事发现，当镁与苏氨酸（L-Threonine）配对地传送到大脑时，受试者的认知能力得到改善和提高。

镁是色氨酸转化为血清素再转化为褪黑素过程中的重要辅助物质，缺少镁血清素和自体褪黑素的产生会面临障碍。褪黑素是我们昼夜节律的关键荷尔蒙，褪黑素减少不单影响我们入睡的时间，而且还有可能引起身体的其他健康问题。

镁通过刺激GABA神经元的受体，促使GABA的释放。GABA是中枢神经主要的抑制性神经递质，中枢神经系统产生的GABA在我们睡眠时持续压抑多种大脑内唤醒性的神经递质，GABA是我们维持睡眠不被唤醒的关键。缺少镁，GABA释放的量和作用都会降低。镁通过抑制谷氨酸神经元，也减少另一种唤醒性神经递质谷氨酸的释放。

参考文献

【1】维生素和矿物质专家组（EVM），毒性委员会。2003年。维生素和矿物质的安全上限。伦敦：食品标准局出版物。