肝脏是人体的主要血液过滤器，将有潜在危险的化合物（杀虫剂、乙醇、药物等）排出血液。 NAC尤其可以帮助保护肝脏不受扑热息痛（醋氨酚）、乙醇和其它环境化合物等毒素的损伤。谷胱甘肽它还通过帮助人体提高细胞内水平来发挥作用，让肝脏得以排出化合物。

经常使用扑热息痛（泰勒诺、醋氨酚）治疗慢性疼痛的人应注意，经常使用这些药物可能会对肝脏造成额外压力，并降低谷胱甘肽水平。我认为，应考虑补充有助于减少肝脏压力的 NAC 或 N-乙酰半胱氨酸。