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吃健康/低炎症的饮食-尽量降低精致碳水比例
作者: 程琳蕊 于 2023年03月16日 发布在分类 / 肠道问题 / 炎症反映 下,并于 2023年03月16日 编辑
纤维 优质蛋白质 牛奶 麸质 检测 回避 过敏 不耐受

首先要检测和回避过敏不耐受食物(主要是牛奶、麸质等),同时回避味精、蚝油等富含游离谷氨酸的食物(谷氨酸过多,是情绪障碍的一个非常重要的原因,同时血清中谷氨酸多,抽动及并发症都会比较严重)。

 

纤维:新鲜,有机,低糖水果和蔬菜

特别是十字花科蔬菜,如卷心菜,西兰花,花椰菜,甘蓝,萝卜,豆瓣菜等。最好是新鲜的或不加糖的应季水果。推荐低糖的水果如蓝莓,苹果,李子,杏等水果相对复杂,需要检测和观察过敏与不耐受

 

优质蛋白质有机/放牧/草饲:猪肉、家禽(鸡,火鸡,鸭,鹅),羊肉,兔子,牛肉,鹿肉。野生捕捞:冷水鱼(沙丁鱼,鲑鱼,大比目鱼等) 



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2023-03-16 16:53:23[当前版本] 程琳蕊 创建版本

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