①构成黄酶辅酶参与物质代谢：维生素B2是黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）的组成成分，它们是多种氧化酶系统不可或缺的构成部分，在生物氧化中起到递氢体的作用，参与氨基酸，脂肪酸和碳水化合物的代谢。

②参与细胞的正常生长：在皮肤黏膜，特别是经常处于活动的弯曲部，损伤后的细胞再生需要维生素B2。当维生素B2缺乏时，即使是小的损伤也不容易愈合，此可视为维生素B2缺乏的特殊表现。