“清洁饮食”是指避免加工食品、添加剂和化学药品的饮食方式。
✅ 钠:人体需要一些盐才能发挥最佳功能。但是，盐过多会导致一系列健康问题，从头痛到高血压。苯甲酸钠存在于许多食品和饮料中，并与多动症评分量表的高分相关。建议家长要详细阅读成为产品成份表，以了解一下目前在孩子的日常饮食中含有多少盐，然后制定减少盐摄入量的方法，使摄入量不超过建议的每日摄入量。美国心脏协会提示，理想的食盐量是每天1,500毫克或更少
✅ 谷氨酸钠/味精（MSG）/鸡精、蚝油
味精是一种增味剂，已添加到许多食品中，包括调味品，汤料包和婴儿食品。一些研究报道了味精增加了不良认知反应。
✅ 水解植物蛋白（HVP）
水解植物蛋白是辣椒酱、酱油、蘸酱和大豆素食产品等食品中使用的增味剂。
✅ 咖啡因是一种兴奋剂。不少人在被诊断多动症之前就已经在服用咖啡因或将其用于提升注意力。咖啡因可增强多巴胺，并增加注意力和反应的灵敏性。但它还具有成瘾性，过度使用可能会对肾上腺造成损害。它会引发争斗或逃跑反应，可导致焦虑、神经质和失眠等副作用
✅ 糖的味道很好。但是，它不含对多动症大脑有用的营养素。过度使用会导致能量消耗和记忆力问题。糖不会引起多动症，但它会放大多动症患者的症状。

✅ 人造甜味剂
尽管证据混杂，但一些研究将人造甜味剂与可能干扰认知功能和情绪的生化改变联系在一起。
✅ 鸡蛋，牛奶，麸质（三大巨头）:大分子蛋白，不容易被肠道吸收，日积月累造成肠道通透性增加，也就是肠漏，容易造成肠道菌群失调。若抗体过高则会有的不良反应如：出现语言和听力问题；产生幻觉出现脑雾；持续疲劳，暴躁，有攻击性；情绪不稳定；睡眠质量不好；焦虑和抑郁。