2015年的一篇综述文章指出，人体每天能有效吸收300至800毫克的磷脂酰丝氨酸。根据自然医学综合数据库(Natural Medicine Comprehensive Database)，记忆力衰退的治疗剂量为100毫克，每天服用两到三次。

你可以通过食物来增加你对磷脂酰丝氨酸的摄入量，包括大豆(主要来源)、白豆、蛋黄、鸡肝和牛肝在内的许多食物都含有磷脂酰丝氨酸。不幸的是，你的身体很难从食物中吸收足够的量。