B族和代谢的关系

B族不能直接提供能量，但是可以参与人体代谢，是我们代谢的好帮手。

B1，B2，烟酸，泛酸，生物素等直接参与糖，脂肪，蛋白质代谢的能量释放。

B6帮助身体利用氨基酸合成蛋白，帮助新建组织，合成激素，抵抗感染。

叶酸和B12，帮助细胞繁殖，对于寿命短的细胞很重要。

可以这么说，每一个B族，都参与能量代谢的过程。