普通维C
很难被全部吸收,水溶性的,无法进入脂肪细胞,维C必须使用转运蛋白通过
肠壁转运,可用的转运蛋白有限,维生素C在消化道快速移动,时间很短。需要全天多次服用。服用之后,血液维C会在2到4小时后达到峰值,6到8小时后回落到补充前(基线)水平。
缓释的维C
缓释的维生素C,就是缓慢释放的,可以在体内停留较久,增加吸收率。
脂质体维C
脂质体维C被淋巴系统吸收效率为98%
研究发现:脂质体包裹的维生素C,吸收率是普通的2倍。脂质体包裹的维C
吸收更好,包裹在磷脂中。维C像膳食脂肪一样被吸收,和普通维生素C相比
脂质体可将更多的维C输送到血液循环中。