• ①花生是最常见的食物过敏源，食物过敏有多个危险因素，全身性过敏反应的诊断有三类标准；
• ②获取相应的病史、与过敏性疾病专家一起解读临床检查结果对食物过敏的诊断和治疗至关重要；
• ③目前的治疗手段包括：识别全身性过敏反应的症状和体征、肾上腺素自动注射、注射后在急诊室内立即评估监测、严格避免接触食物过敏源、进行食物安全教育；
• ④生命早期摄入花生，可显著减少花生过敏的风险，多种免疫治疗的临床研究正在进行。

这是最新一期The New England Journal of Medicine[IF：72.406]发出的关于食物过敏特别是花生过敏的临床实践论文，非常值得精读，特别推荐。