- ①食物过敏是由于一系列口服耐受的失败而发生，后者是肠道相关淋巴组织对由肠道菌群加工的摄入抗原的自然免疫响应；
- ②可根据是否有IgE介入将食物过敏分为三种类型：经典IgE，混合病理生理型或非IgE介导型；
- ③胃肠道的临床表现包括呕吐、恶心、腹泻、腹部疼痛、吞咽困难、食物嵌塞、蛋白损失肠下垂和发育不良；
- ④儿童食物过敏通常有良好的预后，而对成人的发病史则知之甚少；
- ⑤目前的标准应对方法是在食物中清除致敏成分，而未来疗法聚焦在通过口腔或舌下逐步引入致敏食物或上皮食物免疫疗法；
- ⑥疫苗、改造的低致敏性食物以及改变肠道菌群代表了应对食物过敏的额外方法。
这几天热心肠日报在备受关注的的综述，小秘书再次推荐大家阅读。
