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什么是omega3 omega-3是一种人体必需脂肪酸(essential fatty acid)。人体自身无法合成它,必须通过饮食来摄取。而且它对人体的多种生理功能至关重要。 omega-3属于多不饱和脂肪酸(PUFA)的一种,因为双键在第三个碳原子上,所以被称为omega-3。 DHA和EPA其实就是omega-3脂肪酸。 EPA支...