该饮食方案目的在于修复肠漏。与SCD相似,但有几点不同: 排除了乳制品;对水果的引入也比SCD更加严格,并且限制水果的量;烹煮方式更加细致,起始阶段肉和菜都是以水煮、炖为主;强调鱼肉蛋的比例不超过15%;GAPS饮食强调肉浓汤和鲜榨蔬果汁对肠道的帮助,同时肉汤中的营养容易吸收,对肠道的帮助大。
酵母菌感染是儿童常见的问题。需要首先识别酵母菌,通过症状表现,粪便或血液检测检查酵母菌的感染情况。再通过抗酵母饮食,使用杀菌剂和补充益生菌的方式降低酵母菌。 需要注意的是,在抗酵母菌的初期,短期内酵母菌大量死亡,可能出现“菌群死亡反应”,表现因人而异,可能表现为腹痛、腹泻、呕吐、多动、兴奋、睡眠障碍等。一般持续数天到一周,这段时间可以使...
让大宝们的身体渐渐修复起来 早上起来,喝一杯温水,切记冰水和凉水。 第一阶段 浓汤,水煮的肉,炖软的蔬菜,少量益生菌食物 自制鱼或肉浓汤,鱼或肉浓汤可以帮助肠道细胞的快速生长,并且对炎症有镇定作用。但不要使用市售的浓汤颗粒或者浓汤块,其中含有大量有害成分。其中,鸡汤对胃而言是非常温和的,可以作为起始餐用汤。 一锅好的浓汤里面需要有关节,...